食物繊維が豊富で糖質が低くダイエットには欠かせないオートミール。
余分な水分を体外に排出する「カリウム」が多く、むくみを解消してくれるトマト。
この２つにたんぱく質豊富な発酵食品「ナチュラルチーズ」を加えて美味しくしあげました。
オートミール 30g、トマトジュース無塩 120cc、
ナチュラルチーズ 10g、鶏ガラスープ顆粒1/3、
コショウ少々
平らな容器にオートミール30ｇを入れ、80ccほどの水を加え、レンジで50秒加熱する。
小さめの鍋、ﾌﾗｲﾊﾟﾝ等にふやかしたオートミールを移したら、トマトジュース120cc、スープ顆粒１/３を加えて蓋をして5分ほど加熱します。
※使用するオートミールによっては３分ほどで柔らかくなります。好みで調整してください。
最後にナチュラルチーズをのせて火を止めます。
蓋をしてチーズがとろけたら出来上がり。
お好みでコショウを振りかけます。
今回使用のオーガニックのオートミールはしっかりした形で歯ごたえがありました。
スーパーで手軽に買えるタイプは比較的粒が小さくすぐに柔らかくなるようです。
調理法で使い分けてもいいですね。
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